Pepe Rodríguez enseña en los centros Educare Educación nutricional
Pepe Rodríguez con dos alumnos del colegio “Peñalar”, en Torrelodones.
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Pepe Rodríguez (Masterchef) visitó el colegio “Peñalar”, en Torrelodones, para conocer el desarrollo de las jornadas gastronómicas regionales que el Grupo Educare está realizando en sus ocho centros educativos de la Comunidad de Madrid.
En colaboración con Sodexo, compañía de servicios de comida que tiene como objetivo convertir el comedor escolar en un espacio donde aprender hábitos saludables, divertirse y disfrutar de una alimentación completa y nutritiva, el Grupo Educare pretende acercar la riqueza de la gastronomía española a sus alumnos, degustando menús típicos de las distintas comunidades autónomas, elaborados por el Chef Ejecutivo de Sodexo, también popular chef de Masterchef.
Garantizar una dieta sana, variada y equilibrada es una de las prioridades para el Grupo Educare.
Gracias a este proyecto, los alumnos de los colegios Educare han podido conocer sabores típicos de regiones como Cantabria, Ceuta y Melilla, Islas Canarias, Aragón, La Rioja, Castilla-La Mancha o Castilla y León, a través de platos típicos de la zona, cuyas recetas han sido creadas por Pepe Rodríguez, que gracias a su visita al centro educativo pudo conocer los fogones del comedor escolar y ser partícipe del desarrollo de otras actividades educativas, realizadas con motivo de la celebración de esta jornada dedicada a Extremadura, como la exposición de la mesa gastronómica de la comunidad, los carteles culturales diseñados por los alumnos o la exhibición de bailes regionales.
La iniciativa, que ha tenido una gran acogida por parte de la comunidad educativa del Grupo Educare, pretende fomentar hábitos alimentarios saludables. Un mensaje que Pepe Rodríguez quiso transmitir también a estos escolares, haciendo hincapié en la importancia del consumo de una dieta sana y equilibrada, que tiene un efecto positivo en la vida de los alumnos.
La celebración de estas Jornadas gastronómicas regionales, que finalizarán este mes de junio con la Región de Murcia como protagonista, se enmarcan dentro de un proyecto educativo y nutricional que Educare está implementando, en colaboración con Sodexo, en todos sus centros educativos, y que incluyen otra serie de actividades, como talleres o programas de Educación nutricional en las aulas.
Inculcar los valores de una buena alimentación, garantizar una dieta sana, variada y equilibrada, un menú de calidad y desarrollar hábitos saludables, es una de las prioridades para el Grupo Educare que, actualmente, cuenta con más de 11.000 plazas escolares y 800 profesionales volcados plenamente en su vocación docente y entendiendo su profesión como la mejor manera de ayudar a los demás a desarrollar un modo de vida saludable.