Los refrescos no causan cáncer

Autor: padresycolegios.com

Una investigación publicada
en agosto en la revista Journal
of the National Cancer Institute
ha zanjado, es de suponer
que definitivamente, la polémica
acerca de la posible relación
entre las bebidas refrescantes
con gas y los tumores
de esófago. Pues bien, según
parece, ambos factores no están
asociados. Desde hace
años se venía barajando la posibilidad
de que el consumo
frecuente de refrescos carbonatados
acabase por dañar la
mucosa esofágica y diera lugar
a adenocarcinomas en esta zona.
«Nuestros datos no corroboran
esta hipótesis», ha declarado
el coordinador de este
trabajo, perteneciente al
prestigioso Instituto Karolinska,
en Estocolmo (Suecia). No
obstante, los responsables de
dicha investigación han dejado
claro que estos productos
sí causan acidez y reflujo gastroesofágico
(retorno indebido
de los ácidos gástricos del
estómago al esófago) y están
estrechamente relacionados
con las caries dentales y con la
obesidad