Opinión

La buena alimentación en los colegios, ¿una realidad?
María Delgado
Responsable de convivencia y salvaguarda del Colegio Europeo de Madrid
27 de enero de 2025
La buena alimentación en la infancia es un pilar fundamental para el desarrollo físico y cognitivo de los jóvenes. En pleno siglo XXI, la conciencia sobre la importancia de una dieta equilibrada y saludable está más presente que nunca, especialmente en contextos educativos y eso es, cuanto menos, muy reconfortante.
En la era digital, las nuevas tecnologías han transformado radicalmente la forma en que interactuamos con el mundo que nos rodea. Las reglas del juego han cambiado sustancialmente, y la manera en que educamos a nuestros estudiantes debe adaptarse a estos nuevos tiempos. La digitalización ha permeado todos los aspectos de nuestra vida, desde los servicios de salud hasta la administración pública, y, por supuesto, la educación. Este cambio nos ofrece oportunidades sin precedentes para enriquecer la enseñanza y el aprendizaje, pero también plantea desafíos significativos sobre cómo utilizar estas herramientas de manera efectiva y estratégica.
La experiencia de cada individuo como adulto con altas capacidades y acudir a una asociación especializada en el tema, es tan diversa como tantas personas que en algún periodo de su vida hayan acudido a ellas para pedir información o para poder integrarse como socio de la misma. En mi caso solo voy a contar alguna de mis conclusiones después de unos años formando parte de una de ellas sin que sea esto algo que sea necesariamente igual a lo vivido por otros adultos con altas capacidades.
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