Lleva dedicándose a la actividad sindical desde 1990, cuando adquiere la responsabilidad del sindicato en Málaga, y desde hace cuatro años ostenta la secretaría general de la federación estatal. José Campos fue elegido el pasado mes de julio miembro del Consejo Ejecutivo Mundial de la Internacional de la Educación (IE), convirtiéndose en el primer representante de España en este organismo.