110.000 familias ya reciben la revista digital PADRES

El mes de abril ha sido el del nacimiento de la experiencia digital de PADRES, un nuevo proyecto que ha iniciado su andadura en internet con buen pie.

A través de 400 centros escolares, más de 110.000 padres de toda España han recibido en sus correos electrónicos el primer número de la versión online de la revista que tienen en sus manos.

Sin embargo, no se trata de una simple adaptación del contenido. A través de la pantalla del ordenador, los lectores han podido completar la mejor información educativa con video-reportajes, consultas en directo, galerías fotográficas y enlaces a sitios web de interés que enriquecen la experiencia del usuario.

Si desean conocer mejor de qué les estamos hablando, pueden encontrar el primer número en el sitio web www.padresycolegios.com/revistadigital.

SUSCRÍBETE EN MAYO

El próximo número verá la luz este mes de mayo completando así los reportajes más interesantes con todas las posibilidades que aporta el mundo digital. Suscribirse para recibirlo directamente en el correo y de forma gratuita es muy sencillo. Dentro de la web www.padresycolegios.com, accede a la sección suscríbete. Simplemente es necesario rellenar los datos de suscripción a la revista digital PADRES, sin olvidarse de incluir el correo electrónico, y todos los meses recibirás el boletín puntualmente en el buzón electrónico. Entonces sí tendrás toda la información necesaria para conocer mejor la manera óptima de educar a tus hijos.

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30 centros obtienen el certificado de Colegios Saludables

El trabajo de decenas de colegios en Educación para la Salud siempre ha tenido sus frutos en la formación de los alumnos. Sin embargo es ahora cuando se inicia un reconocimiento público de este trabajo. PADRES a través de Colegios Saludables certifica los primeros colegios implicados en esta labor.

La iniciativa que impulsa PADRES para fomentar la calidad de la educación en hábitos saludables en las aulas ha evaluado minuciosamente, hasta el momento, 30 centros:

1. Colegio “Padre Gumilla” en Carcer (Valencia);
2. Colegio “Padre Dehón”, en Novelda (Alicante);
3. Colegio “Miravallés-El redín”, en Pamplona;
4. Colegio “Miralvent”, en Bechí (Castellón);
5. Colegio “Montecalpe”, en Algeciras (Cádiz);
6.Colegio “Ntra. Sra. de la Granada-Santo Ángel”, en Llenera (Badajoz);
7. Colegio “Albait”, en Bolbaite (Valencia);
8. Colegio Escola Infantil Menuts 1 y 2, en Massanassa (Valencia);
9. Colegio “San Gabriel”, en Aranda de Duero (Burgos);
10. Colegio “San Fernando”, en Pozuelo de Alarcón, (Madrid);
11. Colegio “Divina Pastora”, en León;
12. Colegio “Don Bosco”, en Alicante;

13. Colegio “Sant Josep”, en Sant Feliu de Guixols (Girona);
14. Colegio “Mirasur”, en Pinto (Madrid);
15. Colegio “Infanta Cristina”, en Puente Tocinos (Murcia);
16. Colegio “San Juan Bautista”, en Los Corrales de Buelna (Cantabria);
17. Colegio “San Rafael Arcángel Sta. Luisa”, en Madrid;
18. Colegio “El Trigal”, en Fuenlabrada (Madrid);
19. Colegio “Sant Miquel Arcángel”, en Molins de Rei (Barcelona);
20. IES “Lucia de Medrano”, en Salamanca;
21. Escuelas infantiles “Cu-Cu Nene”, en Getafe (Madrid);
22. Colegio “San Antón”, en Pinoso (Alicante);
23. Colegio “Monte San Julián”, en Tudela (Navarra);
24. Colegio “Manuel Riquelme”, en Hurchillo (Alicante);
25. Colegio “Santa María”, en Jaca (Huesca);
26. Colegio “Condes de Aragón”, en Zaragoza;
27. Colegio “Jesús María”, en Vistahermosa (Alicante);
28. Colegio “Fabián y Fuero”, en Villar del Arzobispo (Valencia);
29. Colegio “San Rafael”, en Hellín (Albacete).

A todos ellos enhorabuena por su trabajo en la promoción de la Educación para la Salud en sus centros. Puedes encontrar toda la información sobre Colegios Saludables en www.colegiossaludables.es.

El sobrino del mago

El sobrino del mago es el sexto libro publicado (1955) por C.S. Lewis (irlandés, 1898-1963), de la serie Las crónicas de Narnia, pero es el primero en su cronología interna; por eso, en las recientes publicaciones, El sobrino del mago abre la serie entera.

EMPIEZAN LA AVENTURA

Estamos en Londres, a finales del siglo XIX. Dos niños: él, Digory Kirke; ella, Polly Plummer. Son vecinos. Es verano. Un día, mientras recorren el ático de las casas se encuentran al Tío Andrew (tío de Digory) en su estudio. El tío Andrew es sospechoso. Se consideraba mago –¿bueno, malo?– y convence a Polly para que se ponga un anillo amarillo. Al ponérselo, Polly desaparece. Digory no tiene más remedio que utilizar otro anillo para rescatar a su amiga.

Después de haber marcado la fosa que los llevaría de regreso a su propio mundo, la Tierra, los niños se introducen en otra fosa y aparecen en las ruinas de un palacio de la antigua capital de aquel mundo, llamado Charn, cuyo sol era más grande y frío que el terrestre. Hay un salón con imágenes de todos los gobernantes de Charn, en orden cronológico. Las primeras caras son justas y sabias, pero mientras ellos avanzan, esos rostros se vuelven viles y crueles. En el mismo salón, un letrero que avisa de no tocar. Digory toca y despierta una estatua, la de la malvada y bella Reina Jadis.

UN SÍMBOLO DE MALDAD

Jadis explica a los niños que la última guerra de aquel mundo fue cosa de ella y de su hermana. Charn quedó sin vida y ella misma dormiría en la sala de las imágenes por la eternidad, hasta que alguien la despertara, como acaba de suceder. Los niños quieren huir, pero la bruja está unida magnéticamente a ellos y los sigue a nuestro propio mundo. Porque Jadis es un símbolo tanto del diablo como de la maldad que hay en el propio interior del ser humano.

Viajarán a otro mundo más oscuro y al parecer completamente vacío. Jadis inmediatamente lo reconoció como un mundo que todavía no estaba hecho. Pronto escucharon un canto que parecía hacer que las estrellas comenzaran a brillar y el sol a crecer. Los visitantes podían ver que era lo que realmente cantaba: Aslan, el gran león, y ellos lo continuaron viendo mientras él transmitía vida al mundo, a sus animales y plantas, siendo todo creado de la nada. Jadis, la bruja malvada, ataca repentinamente a Aslan con una barra de hierro (extraída de un farol de Londres), pero como ante el golpe el león ni se inmutó, ella huyó, mientras la barra de hierro crecía como un farol en el joven suelo narniano. Aslan seleccionó a algunos animales para que se vuelvan bestias parlantes, dándoles autoridad sobre las bestias sin capacidad de hablar o pensar.

UN UNIVERSO COMPLETO

Pero no es posible seguir los detalles de la trama, cada vez más compleja y más bella, llena de símbolos. No es más que el inicio de la entrada en el mundo de Narnia, en el que los lectores y lectoras de 12 ó 13 años en adelante pueden soñar con un universo en el que campa la imaginación.

Hay adictos a Narnia como los hay a El señor de los anillos. Y es que tanto Lewis como Tolkien tienen la capacidad, no ya de contar una simple historia, sino de crear todo un mundo donde cada detalle remite a otro y en el que nada es casual.

Para los lectores más avezados –porque este libro y toda la serie es también una interesante lectura adulta–, no se ocultarán las numerosas claves de profundidad de pensamiento y de espíritu cristiano que hay en esta serie. El libro, como todas la serie de Las crónicas de Narnia, ha sido reeditado en 2008 por la editorial Planeta.

Mentiras y gordas, a caballo entro lo explícito y lo absurdo

Uno de los últimos trabajos como guionista de la actual ministra de Cultura, Ángeles González-Sinde, fue el que desarrolló en la película Mentiras y gordas, dirigida por Alfonso Albacete y David Menkes.

El filme tenía todos los ingredientes para ser un taquillazo, y lo ha sido: en el primer fin de semana de proyección, ya era la película más vista de nuestra gran pantalla. El secreto de su éxito es, básicamente, haber sabido reunir a los principales actores y actrices que protagonizan las series para adolescentes más vistas: Mario Casas, Ana de Armas, Hugo Silva, Maxi Iglesias, Ana Polvorosa…

Por si tal reclamo no fuese suficiente, los responsables de la película lo aderezaron con escenas de sexo explícito (heterosexual, homosexual y hasta orgiástico), de diversión desenfrenada y de una trama digna de un consultorio de revista para púberes. El psicólogo Jaime Serrada asegura que, durante los talleres de formación afectivo-sexual que imparte por centros escolares, ha preguntado en varias aulas sobre el film: “Uno de los adolescentes me contestó: ‘tiene más argumento una peli porno’”. Serrada afirma que “es una película demasiado explícita, y muestra una imagen de la sexualidad y de las relaciones humanas muy pobre, falsa y dañina”.

Sin embargo, el psicólogo quita hierro al asunto, sobre todo porque los adolescentes son jóvenes, pero no tontos: “A veces, –dice el psicólogo– este tipo de películas hacen menos daño, precisamente por ser tan explícitas y tan obvias en lo que presentan, que otras que muestran modelos equivocados, ocultos bajo otras capas de aparente positivismo”.

Menos calorías, más salud

Se ha repetido hasta el hartazgo que la obesidad es la epidemia silenciosa del siglo XXI y que se ha convertido en un auténtico quebradero de cabeza para las autoridades sanitarias de todo el mundo desarrollado. Pero pocas veces se ofrecen consejos concretos acerca de cómo reducir el contenido calórico de los menús.

La obesidad en sí misma multiplica el riesgo de muerte prematura, pero además agrava otras enfermedades como la diabetes, artrosis, insuficiencia cardiaca, los problemas renales, hipertensión… Por eso, se insiste una y otra vez en la necesidad de adoptar unos hábitos saludables desde la infancia, promovidos desde la escuela y en casa para que dichas costumbres arraiguen en la población y se noten los efectos en el futuro.

No obstante, muy pocas veces se ofrecen consejos concretos acerca de cómo reducir el contenido calórico de los menús sin necesidad de restringir la alimentación a la consabida pechuga de pollo a la plancha y ensalada de lechuga y tomate. Aquí van algunas pautas prácticas para lograr comer de todo, sano y con menos calorías.

En el desayuno

Siempre debe haber cereales, fruta, leche y algo de proteínas. Para lo primero es mejor optar por galletas o copos a los que no se les hayan añadido azúcares, chocolate o crema. Cuanto más “simple” sea el alimento, mejor. La fruta es mejor tomarla entera o en zumo natural. Si no es posible, ingiera zumos, no néctares, y procure que no lleven azúcares de más.

La leche semidesnatada es una buena alternativa para reducir el contenido graso, y en cuanto a las proteínas, la pechuga de pavo, el jamón (de york o serrano), un huevo revuelto… son buenas elecciones para asegurarse este aporte.

En la comida

Trate de incluir siempre “algo verde” como primer plato: verduras, hortalizas en cremas, purés, enteras o en ensalada. Esta última tiene un efecto saciante que evita que comamos demasiado después. En los aliños, modere el chorrito de aceite y pruebe diferentes tipos de vinagre para variar el sabor. Las especias son un buen truco para no abusar de la sal, un condimento que no engorda demasiado en sí mismo pero contribuye a la retención de líquidos.

La carne o el pescado a la plancha son recursos muy saludables, pero pueden causar aburrimiento. Pruebe con otras variedades de carne menos habituales (de avestruz, de conejo, de pollo…) y recuerde que el cerdo no es tan malo como lo pintan.

La cocción o el horneado son maneras sabrosas de cocinar evitando el exceso de grasa. Se usan poco y dan buen resultado, especialmente con los más pequeños de la casa. Sin embargo, no hay motivos para desterrar las frituras de la dieta. Para que éstas sean más saludables, escoja siempre aceite de oliva para realizarlas. Este aceite penetra menos en los alimentos, de manera que su contenido calórico no es tan elevado como si se emplean aceites de otras semillas. La pasta puede cocinarse con verduras, con sofritos de cebolla, pimiento y tomate, con carne picada, con trocitos de pescado o mariscos… no siempre tienen que estar aderezadas con salsas a base de quesos grasos o nata. Por su parte, el arroz es una alternativa poco explotada y que ofrece muchas posibilidades culinarias, normalmente todas bastante equilibradas nutricionalmente.

No conviene reutilizar el aceite más de cinco veces, fíltrelo después de cada uso para eliminar restos, caliéntelo a fuego moderado cuando cocine y no deje que humee demasiado, ya que un calentamiento excesivo libera compuestos nocivos a medio y largo plazo.

El postre

La primera elección ha de ser siempre la fruta. Deje los dulces o los lácteos para ocasiones especiales o para otros momentos del día. Los lácteos es mejor que sean bajos en grasas y que no se compren azucarados. Si añade usted el azúcar u otro edulcorante en casa, controla mejor la cantidad.

Merienda

Repetir con otra pieza de fruta es una alternativa hipocalórica y saludable. Se puede mezclar con un yogur natural y terminar con una infusión o un café. Sacia bastante, aporta nutrientes esenciales y pocas calorías. También se puede tomar pan con embutido no graso o queso blanco. En cuanto a los niños, mejor un bocadillo de embutido que bollería industrial. Tampoco está mal que en esta ocasión también tomen fruta.

La cena

No es aconsejable saltársela, pero sí ha de ser ligera. Las tortillas francesas, las ensaladas, el pescado y las verduras al horno, los tomates aliñados o los yogures mezclados son trocitos de fruta son una buena alternativa para no darse un atracón nocturno, normalmente poco saludable.

Transparentes y de quita y pon

Descubre lo último en aparatos: invisibles, móviles… Las ortodoncias se ponen de moda y crecen las alternativas. Los especialistas aconsejan que cada tipo es para una edad diferente. También lo es su precio.

Corrige los dientes, no tiene hierros y no se ve, ¿qué es? Hasta ahora una adivinanza así tendría difícil respuesta. Desde que aparecieron las primeras ortodoncias hace cerca de tres siglos, todos los aparatos habían mantenido prácticamente la misma apariencia. Ya en 1728 Pierre Fauchar, que describió la primera ortodoncia en el libro Le Chirurgien Dentiste, lo trazó entonces a imagen y semejanza de los actuales: con una pequeña banda metálica y con hilos que pasan de unos dientes a otros.

Pero si pensaban que todo estaba inventado, se equivocan. En el siglo XXI cambió la forma de comunicarse, de informarse, de relacionarse. Y ahora le tocó el cambio a la dentadura. Desde hace dos años, en Estados Unidos una empresa californiana comercializa un aparato que pasa prácticamente inadvertido. Es lo que se conoce como ortodoncia invisible o Invisalign. Su versión para adolescentes –el Invisalign Teen– está disponible en España desde el pasado 3 de marzo.

Invisible pero caro

La doctora Alicia García-Yanes es una de las dentistas españolas que disponen de este tipo de aparatos en su consulta de Madrid. Su función es tomar medidas y crear los moldes para configurar las fundas. El resto del proceso se realiza en California. “Es por eso, entre otras cosas, por lo que es más costoso”, reconoce.

Su precio, incluido el estudio de la boca, moldes, fotografías y tratamiento completo, puede superar los 5.000 euros, hasta 3.000 euros más que los brackets de toda la vida. Pero para los bolsillos que puedan permitírselo, las peculiaridades de este tipo de tratamiento son sólo ventajas. Evidentemente, “la principal de ellas es la estética”, asegura la doctora. Y es “la que impulsa a la mayoría de sus usuarios a utilizarlo”, continúa. El Invisalign es totalmente transparente, no lleva gomas ni enganches y como su forma cubre cada uno de los dientes, pasa totalmente inadvertido. Sin embargo no es la estética, sino la ausencia de las molestias en encías y dientes que produce la ortodoncia convencional, su principal ventaja.

Además puede quitarse y ponerse, lo que facilita la higiene al permitir lavarse los dientes. Una ventaja que puede ponerse en su contra, en especial entre los más jóvenes que pueden tener la tentación de quitárselo para más de una ocasión especial. Por ello, “su versión para adolescentes incluye un detector que informa a los padres si se lo han quitado”, explica García-Yanes.

Una vez puesto, se acabaron las intervenciones del dentista. Un programa informático estudia al ritmo que se desplazarán los dientes y el paciente tan sólo tendrá que cambiar de aparato cada 15 días.

Cada uno con el suyo

Cada vez es más habitual observar como en el metro, en la oficina, en el supermercado, un gran número de adultos luce con orgullo una ortodoncia. En los últimos años se ha impuesto la moda de que el aparato ya no es sólo cosa de niños y un alto porcentaje de padres han seguido el ejemplo de sus hijos.

La doctora García-Yanes reconoce que esa tendencia es claramente evidente en su consulta en los últimos años. “Están aumentando el número de pacientes adultos considerablemente. E incluso tenemos casos en los que viene el padre con el niño”, reconoce. Sin embargo, la dentista advierte que no pueden tratarse todos los casos igual.

Cosas de mayores

Los brackets sigue siendo el método más demandado por todos los públicos y bolsillos. Sin embargo, aquellos adultos que por su trabajo de cara al público o por estética quieran un modelo más discreto, la opción ideal es el Invisalign. Eso sí, deben estar dispuestos a desembolsar en torno a los 5.000 euros.

Otra alternativa es el aparato lingual, que se coloca por dentro de los dientes y que es entre un 30% y un 45% más caro que el convencional. Este modelo cada vez está más en desuso por las molestias que provoca. A caballo entre el Invisalign y los brackets convencionales se encuentran los brackets transparentes. Algo menos apreciables que los de toda la vida y entre el 10% y el 15% más caros.

Cosas de niños

García-Yanes reconoce que es a partir de los 14 años cuando los jóvenes son más reticentes a ponérselo. Es en esa edad cuando el Invisalign puede considerarse una opción. La recién estrenada versión para adolescentes controla lo que suponía su mayor peligro, que era la movilidad. Aún así, García-Yanes reconoce que “los brackets siguen siendo la mejor alternativa para los niños”.

Ponga una tradición familiar en su vida

Las tradiciones han ido desapareciendo de nuestro entorno a caballo de un nuevo ritmo de vida. Sin embargo, las tradiciones son consustanciales a la vida social de los hombres. Sobre todo, pueden ser importantes para favorecer la cohesión familiar y dar sentido a sus miembros.

Las tradiciones son algo propio del ser humano que vive en sociedad desde el principio de la historia. El hombre, en cuanto se organiza para vivir con los demás, crea una serie de tradiciones que ayuden a crear una comunidad con una serie de puntos en común. Históricamente, las tradiciones nacen alrededor de dos hechos: los religiosos y los de conmemoración de los actos comunes de un pueblo.

Y dirá usted: y esto, ¿qué tiene que ver con mi familia? Pues lo cierto es que las tradiciones sirven para cualquier grupo humano, sea tan grande como el Imperio Romano o tan pequeño como una familia. Pero, ¿para qué sirven las tradiciones familiares?

Lo primero, cuando son vividas por los más pequeños, les crean un sentimiento de pertenencia muy fuerte y que los puede ubicar en y frente al mundo. Además, cuando la familia comienza a disgregarse de forma natural –cuando los hijos comienzan a dejar el nido–, siguen siendo un vínculo muy fuerte, aunque ya se mantenga sólo en el recuerdo.

Pero, sobre todo, pueden ser muy satisfactorias: primero, porque exigen hacer algo en común a la familia, y por tanto exigen un poco de sacrificio “del bueno” –es decir, el renunciar un poquito a mí para donárselo a otro–, lo que está en la raíz de la verdadera felicidad; segundo, porque vividas desde el punto de vista de la profundización humana, pueden ofrecer posibilidades de desarrollo insospechadas para niños, jóvenes y adolescentes; y, tercero, pocas cosas hay tan satisfactorias para unos padres que ver cómo han contribuido a crear una porción de la felicidad familiar que perdura en las familias de tus hijos.

Para “crear” o desarrollar una tradición hace falta pensarla un poco. Por ejemplo, es importante que las tradiciones puedan desarrollarse con la edad. La idea de una tradición es que se mantenga en el tiempo, y no algo que hacemos en un determinado momento y con niños de una edad concreta. Porque una tradición no es un hobby. Debe tener una proyección temporal doble: de mantenimiento y de profundización.

Tradición educadora
La tradición debe ser un poderoso motor educacional, un espacio único para desarrollar las posibilidades humanas de nuestros hijos. Por eso es importante pensar en ellos cuando planifiquemos las actividades, es importante anticipar los momentos y ponerse en la situación de cada uno de sus miembros. Y no debe ser tarea de uno –aunque siempre habrá alguien más implicado para que todo funcione–, porque si no nunca será visto por toda la familia como algo conjunto, propio. Y también pueden estar abiertas a la familia más extensa, sobre todo a los abuelos.

Y, cuidado, una tradición no debe ser una imposición. Las tradiciones se mantienen mientras haya personas que le den un valor, y desaparecen cuando no lo hacen. Si las convertimos en una obligación pierden todo su sentido.

Tampoco pasa nada si desaparecen, o algunos miembros de la familia dejan de otorgarles valor, muchas veces debido a edades complicadas o a que nuevos intereses absorben el tiempo y el interés de los jóvenes. Es algo normal, pero si han arraigado lo suficiente permanecerán en forma simbólica en los corazones de todos, y pueden cualquier día resurgir, de formas sorprendentes, en nuestra familia o en las nuevas que se formen.

Decenas de campos abiertos para desarrollarlas
¿De dónde sacar una nueva tradición familiar? Pues a lo mejor ya tiene varias y no se había enterado. O no las había explicitado como tales. De todas formas, hay decenas de campos en los que desarrollarlas e ir profundizando.

GASTRONÓMICAS. Las comidas en familia son uno de los momentos con más posibilidades educativas, y más ahora en los que los horarios laborales las convierten en un bien más escaso. Dotar algunas de ellas de cierto “toque especial”, convertirlas en un “rito de pertenencia” que pueda sostenerse en el tiempo, está al alcance de cualquiera. Sean sencillos: con el tiempo pueden ser una puerta de acogida a nuevos miembros de la familia, y se trata de poder integrarlos, no de que se sientan marcianos.

SOCIALES. Ayudar a los demás no tiene por qué ser una disponibilidad para “cuando ocurra”, sino que puede ser programado. Hay miles de actividades altruistas que se pueden realizar, actividades que pueden ir ganando profundidad y compromiso con la edad. Además, ahora hacen más falta que nunca, y su contenido educativo y formador está fuera de toda duda, sobre todo de cara a la adolescencia.

CULTURALES. Apoyándose en la música, la literatura, la pintura… El campo es amplio e inagotable. Pocas cosas unen más que tocar o cantar en familia.

NATURALES. La naturaleza es en sí inagotable: montañas, bosques, mares, ríos o lagos, prados y parques. España, además, tiene de todo en muy poco espacio. Sólo tiene que aprovecharlo.

FAMILIARES. No es una redundancia. Piense en lo que pasaba en su familia. A lo mejor hay cosas que se pueden readaptar a los nuevos tiempos manteniendo lo que tenían de valioso.