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Es una de las familias de la nueva Formación Profesional que menos estudiantes tiene en la actualidad, pero el auge de las actividades al aire libre y de los gimnasios ha hecho que estas enseñanzas tengan un gran atractivo para los jóvenes. Conducir a clientes a pie, bicicleta o caballo por senderos y rutas de baja y media montaña son algunas de las actividades que aprenden estos privilegiados estudiantes.